Kratší dny, chladnější rána a stále méně slunečných odpolední. Podzim už naplno převzala své místo a spolu s ní se postupně mění i náš každodenní rytmus. Více času trávíme v interiéru, oblékáme si další vrstvy a sluneční paprsky, které nás provázely během léta, jsou stále vzácnější.
S touto změnou ovšem souvisí i něco, co si na první pohled nemusíme uvědomovat. Naše tělo má postupně méně příležitostí vytvářet si vitamín D prostřednictvím slunečního záření.
Právě první podzimní týdny jsou proto vhodnou příležitostí připomenout si, jakou roli vitamín D v našem organismu sehrává, odkud jej získáváme a proč se jeho dostupnost během roku mění.
Vitamin D a slunce: spojení, které není tak jednoduché
Vitamin D je mezi vitamíny poněkud výjimečný. Zatímco většinu ostatních vitamínů musíme přijímat prostřednictvím stravy, vitamín D si naše tělo dokáže vytvářet i samo.
Klíčovou roli přitom hraje sluneční záření, konkrétně jeho UVB složka. Když dopadá na pokožku, spouští proces, při kterém vzniká vitamín D3. Ten následně prochází dalšími přeměnami v játrech a ledvinách, aby jej organismus dokázal využívat.
Ne každá chvíle strávená na denním světle však znamená stejnou tvorbu vitamínu D.
Záleží na ročním období, denní době, zeměpisné poloze, intenzitě UVB záření, ale také na věku či pigmentaci pokožky. Zajímavostí je, že UVB záření neprochází běžným okenním sklem. I když tedy sedíte u prosvětleného okna, tělo si tímto způsobem vitamín D nevytváří.
Proč se na podzim podmínky pro tvorbu vitamínu D mění?
V létě bývá slunečního záření dostatek a podmínky pro přirozenou tvorbu vitamínu D, jsou v našich zeměpisných šířkách zpravidla příznivější.
Během podzimu se však slunce dostává níže nad obzor, dny se zkracují a intenzita UVB záření postupně klesá. Ve střední Evropě tak mohou být podmínky pro tvorbu vitamínu D během pozdního podzimu a zimy výrazně omezeny.
Navíc se mění i naše návyky. Více času trávíme v interiéru, oblékáme si další vrstvy a přirozený kontakt pokožky se slunečním zářením je menší.
To ovšem automaticky neznamená, že každému s příchodem října začne vitamín D chybět. Organismus si jej dokáže do určité míry ukládat a jeho zásoby i potřeby jsou individuální.
Podzim je proto spíše příležitostí, začít věnovat jeho příjmu větší pozornost, než důvodům k okamžitým obavám z nedostatku.
A přestože sluneční záření hraje při jeho tvorbě významnou roli, ochrana pokožky před nadměrným UV zářením zůstává důležitá po celý rok.
Vitamin D není jen o imunitě
Když se mluví o vitamínu D, nejčastěji se zmiňuje jeho role ve správném fungování imunitního systému. Je to však jen jedna část mnohem širšího příběhu.
Vitamin D se podílí na více fyziologických procesech, které jsou pro každodenní fungování organismu nezbytné.
* zdraví kostí a vstřebávání vápníku
Vitamin D přispívá ke správnému vstřebávání a využití vápníku a fosforu. Tyto minerály jsou důležité pro zachování zdravých kostí a zubů. Dostatečný přísun vitamínu D je proto významný nejen v období růstu, ale také během dospělosti a ve vyšším věku.
* správné fungování svalů
Méně známým, ale stejně důležitým úkolem vitamínu D, je jeho prospěch k udržení správné funkce svalů. Ty potřebujeme nejen při sportu, ale také při běžném pohybu a každodenních činnostech.
* fungování imunitního systému
Vitamin D se podílí také na regulaci imunitních procesů a přispívá ke správnému fungování imunity. Není však zárukou, že se vyhneme sezónním onemocněním.
Právě proto se na vitamín D vyplatí dívat komplexněji. Ne jako na sezónní vitamín, po kterém sáhneme až s prvním nachlazením, ale jako na živinu, kterou naše tělo potřebuje během celého roku.
Dá se dostatek vitamínu D získat i ze stravy?
Ano, ačkoli přirozených potravinových zdrojů vitamínu D není mnoho.
Mezi významnější zdroje patří tučné ryby, například losos, makrela, sleď či sardinky. Menší množství se nacházejí ve vaječných žloutcích a v některých dalších potravinách živočišného původu.
Vitamin D mohou obsahovat také vybrané obohacené potraviny či houby vystavené UV záření. U nich však záleží na konkrétním výrobku a jeho složení.
I proto může být náročnější zajistit dostatečný příjem vitamínu D výlučně prostřednictvím běžné stravy, především v období, kdy se jeho tvorba ze slunečního záření snižuje.
Důležitý je také způsob jeho vstřebávání. Vitamin D patří mezi vitamíny rozpustné v tucích, proto jeho vstřebávání může prospívat přítomnost tuku v jídle.
Kdy se vyplatí věnovat příjmu vitamínu D větší pozornost?
Ne každý má stejné podmínky pro přirozenou tvorbu vitamínu D, ani stejné stravovací návyky.
Větší pozornost si zaslouží například situace, kdy trávíme většinu dne v interiéru, máme velmi omezený kontakt se slunečním zářením, nebo náš jídelníček obsahuje jen málo přirozených zdrojů vitamínu D.
Schopnost pokožky vytvářet vitamín D, se zároveň může snižovat s přibývajícím věkem. Jeho dostupnost mohou ovlivňovat i některé zdravotní okolnosti, například onemocnění spojená se zhoršeným vstřebáváním živin.
To však neznamená, že každý potřebuje automaticky absolvovat krevní testy nebo začít užívat vysoké dávky vitamínu D.
U zdravých dospělých se rutinní testování hladiny vitamínu D obecně nedoporučuje. Při podezření na nedostatek, rizikových faktorech nebo konkrétních zdravotních potížích je vhodné poradit se s lékařem, který posoudí potřebu vyšetření i případného doplňování.
Cílem není přijímat co nejvíce vitamínu D, ale zajistit jeho přiměřený příjem podle individuálních potřeb.
Omega 3 Therapy: více než jen omega-3 mastné kyseliny
Když přemýšlíme nad každodenní výživou, často se soustředíme na jednotlivé vitamíny či minerály. Ve skutečnosti je však důležité vnímat jídelníček a příjem živin jako celek.
Právě s touto myšlenkou vznikla i Omega 3 Therapy od Organic Oasis Lab.
Základem jejího složení jsou veganské omega-3 mastné kyseliny EPA a DHA získávané z mikrořas VivoMega™. Formulaci doplňují přírodní astaxanthin, lutein, vitamín K2 MK-7 Unik2® a vitamín D3 rostlinného původu, získávaný z lišejníku.
Omega 3 Therapy tak není samostatným doplňkem vitamínu D. Představuje širší kombinaci vybraných živin, ve které má vitamín D3 své přirozené místo.
Při výběru doplňků stravy je vždy důležité znát jejich složení a zohlednit celkový příjem jednotlivých látek.
.png)
Péče o zdraví se nemění s ročním obdobím. Mění se jen naše potřeby.
Podzimní období nemusí znamenat kompletní změnu životního stylu. Někdy stačí věnovat více pozornosti tomu, co naše tělo v jednotlivých obdobích přirozeně potřebuje.
Pestrý jídelníček, pravidelný pohyb, kvalitní spánek a dostatek času na regeneraci zůstávají důležité bez ohledu na roční období. Stejně jako dlouhodobý přístup k péči o organismus, který je základem naší filozofie longevity.
Právě z této myšlenky vychází také Longevity Therapy od Organic Oasis Lab. Receptura spojuje šest aktivních látek včetně patentovaných složek čímž představuje komplexnější přístup k doplňování vybraných látek v rámci každodenní péče o organismus, s důrazem na dlouhodobou vitalitu a kvalitu života.
Vitamin D je jen jednou částí této skládačky. Důležitou, ale ne jedinou. Stejně jako u ostatních živin, ani u něj nejde o krátkodobá řešení, ale o pochopení potřeb vlastního těla.
A možná právě to je nejlepší důvod, proč si ho po létě připomenout. Ne proto, že na podzim musíme všechno měnit, ale proto, že péče o zdraví má smysl po celý rok.
